Gezonder dan wortels en helemaal in de mode: de pastinaak. Toch kennen veel mensen deze wintergroente niet, dat vanaf november verkrijgbaar is. Dit terwijl het tot de opkomst van de aardappel in de 18e eeuw een van de belangrijkste voedingsmiddelen in onze streken was. Wie de pastinaak nog niet kent, zou dit zeker moeten doen.
Ook honden verdragen deze wortelgroente heel goed, waardoor het uitstekend als aanvullend voer kan worden gebruikt. Zelfs honden met intoleranties of allergieën kunnen profiteren van de gezonde ingrediënten van de pastinaak. We hebben de belangrijkste informatie over de voedingsstoffen en de bereiding van pastinaak voor je samengevat.
Wat is pastinaak?
De pastinaak is een wortelgroente die van de herfst tot de lente in seizoen is. Al in het Romeinse rijk was de pastinaak een veelvoorkomende groente. Tot op de dag van vandaag is het vanwege de veelzijdige toepassingen een populaire groente in de keuken. Pastinaak heeft een zoete, pittige smaak en zijn milder dan verwante groenten zoals de peterseliewortel. Bij de bereiding wordt meestal alleen de wortel gebruikt. Het pastinaakblad wordt echter minder vaak als kruid gebruikt.
Mogen honden pastinaak eten?
Ja, honden mogen pastinaak eten. Voor een uitgebalanceerd dieet van de hond is groente onmisbaar. Ongeacht of je hond droogvoer, natvoer, zelfgekookt voer of BARF verkiest: groente is een essentieel onderdeel van het dieet. De pastinaak is een goed verteerbare en gezonde groente die uitstekend geschikt is voor de voeding van de hond.
Welk voedsel mag mijn huisdier eten?
Ontdek voedingsmiddelenIs pastinaak gezond voor honden?
Pastinaak is een bijzonder goed verdraagbare groente en daarom ook geschikt voor gevoelige honden die niet elk voer verdragen of allergieën hebben. De wortelgroente is zeer voedzaam, omdat het rijk is aan vezels en belangrijke mineralen, vitaminen en sporenelementen bevat. Als toevoeging aan het voer biedt de pastinaak het volgende:
Kalium versterkt het hart en de bloedsomloop op natuurlijke wijze.
IJzer is belangrijk voor de bloedvorming.
Zink ondersteunt het immuunsysteem en zenuwstelsel van de hond.
Vitamine C is een essentieel vitamine die de afweer versterkt.
B-vitaminen en foliumzuur spelen een rol in het metabolisme van de hond.
Vezels en de werkzame stof inuline bevorderen een gezonde spijsvertering.
Pastinaak rauw of gekookt voeren?
Er zijn verschillende manieren om je hond te voorzien van de voedingsstoffen in de groente.
Honden kunnen zowel rauwe als gekookte pastinaak eten.
Rauw zou je je viervoeter echter slechts kleine stukjes moeten voeren. De volledige werking van de pastinaak komt pas na het koken tot zijn recht. In gekookte vorm kan het lichaam van de hond de waardevolle inhoudsstoffen beter opnemen en verwerken. Bovendien is de groente in gekookte vorm beter verteerbaar, waardoor het nog geschikter is voor honden met een gevoelige maag.
Hoe kun je pastinaak voor de hond bereiden?
De groente heeft een eetlustopwekkende werking op honden en is daarom ook rauw geschikt als tussendoortje, vooral als de hond last heeft van een verminderde eetlust. Om de rauwe of gekookte groente door het voer te mengen, kun je het fijn raspen of in kleine blokjes snijden. Wanneer de pastinaak zacht is gekookt, kun je de wortel tot een groentepapje verwerken.
Probeer gewoon uit hoe je hond de milde wortel het lekkerst vindt. Als je niet zelf wilt koken, kun je ook kiezen voor kant-en-klare hondenvoeders die pastinaak bevatten, of gedroogde pastinaakvlokken kopen. De vlokken worden geweekt en daarna door het gebruikelijke hondenvoer gemengd.
Is pastinaak geschikt voor BARF?
Pastinaak is ook uitstekend geschikt als groente bij het BARF-menu van je hond. Je kunt de gekookte groente puur of samen met andere smakelijke groenten, zoals wortels, door het voer mengen. In gekookte vorm is de schil van onbehandelde pastinaken ook goed verteerbaar voor honden, zodat je de gehele wortel kunt gebruiken.
Mag mijn hond... eten?
